gasztronómia
Labdarúgóból sztárvendéglős – Kövi Pál és az erdélyi ízek
Kövi Pál élete maga volt a kaland és a sokszínűség: agrármérnök, futballista, vendéglős, üzletember és gasztronómus is volt. Balassagyarmatról indulva Kolozsváron és Keszthelyen tanult, majd Torinón és Rómán át New Yorkig jutott, ahol az erdélyi és magyar konyha értékeit mutatta be a tengerentúli közönségnek.
Hogyan lett a főzésből pop? – Havas Dóra és Kárai Dávid gasztrobloggerek a Csemegepultban
A gasztronómia jó ideje visszavonhatatlanul a tömegkultúra része. Trendek, divatok, életmódhullámok jönnek-mennek, tilalomfák változnak, de összességében menő az ételek és italok körül sürgölődni. Ebben az infódzsungelben próbál latte machetével utat vágni a Csemegepult, melynek ez alkalommal két gasztroblogger, Havas Dóra és Kárai Dávid a vendége.
Ízek és illatok, amiknek lehetetlen ellenállni – Zólyomi Zsolt és Novotny Antal a Csemegepultban
Az „érzékek birodalmában” kalandozik a Csemegepult legfrissebb adása. Az idegenvezető két igazán avatott szakember, a Katlan Tóni néven közismert gasztronómus, és a „magyar orr”, Zólyomi Zsolt parfümőr.
A vörösboros kóla rehabilitációja
Emberiség elleni bűntett a VBK? Két különös történet vezetett ennek a cikknek a megírására.
A vendéglátás helyzete Belső-Erzsébetvárosban áldatlan és méltatlan.
Schwab Richárd első eljövetele
Lemondásért cserébe majdhogynem örök élet – ezt ígéri a Schwab-féle gasztro- és életmódhit.
A közvélemény-kutatások, az ötödik Orbán-kormány teljesítménye és a szalonna dicsérete, illetve a Nagy Parizer-háború volt a Monológ Ceglédi Zoltánnal című műsor első adásának, egyben az ÖT YouTube-csatornájának nyitóadásának témája.